Dışı çıtır içi lokum gibi. Leziz patatesin müthiş sırrı- Ünlü şef açıkladı, fırına koymadan…

Patatesin bu hâlini daha önce hiç görmediniz! Kızartma yok, ağır yağ kokusu yok, çıtır çıtır lezzet var. Üstelik bu tarifteki en büyük sürpriz: Patatesler önce kısaca haşlanıyor, sonra fırında mükemmel bir kıvama ulaşıyor. Evet, yanlış okumadınız! Bu tarifin sırrı, alışılmışın dışında bir ön pişirme tekniğinde gizli.

Kaynak: Bloomberght