2026 Küçük/Orta Çeşitlendirme Ödülü finalistleri açıklandı
2026 Küçük/Orta Çeşitlendirme Ödülü finalistleri açıklandı. İngiltere’deki beş çiftlik, tarımsal üretime kattıkları yenilikçi gelir modelleriyle yarışacak.
İngiliz tarım sektöründeki başarılı girişimleri öne çıkaran British Farming Awards, 14 yıldır ülke genelindeki üreticileri bir araya getiriyor. Organizasyonun 2026 Küçük/Orta Çeşitlendirme Ödülü finalistleri, çiftliklerini yalnızca üretim yapılan alanlar olmaktan çıkararak tarıma ek değer kazandıran çalışmalarıyla seçildi.
Tarım turizmi, gıda ve içecek üretimi, perakende, eğlence ve etkinlik gibi alanlarda faaliyet gösteren finalistler, işletmelerinin ölçeği ne olursa olsun yeni gelir kaynakları oluşturdu. Bu girişimlerin ortak noktası ise temel tarımsal faaliyetleri destekleyerek çiftliklerin gelecekteki dayanıklılığını güçlendirmeleri oldu.
Ödülün finalistleri
Bates Farm, Cheshire: Cheshire’daki 100 hektarlık karma çiftliği işleten dördüncü kuşak çiftçiler Fiona ve Alison, çocukluk döneminde başlayan kabak üretimini yıl boyunca ziyaretçi çeken bir işletmeye dönüştürdü. Babalarını 2023’te beklenmedik şekilde kaybetmelerinin ardından sorumlulukları paylaşan kardeşlerden Fiona tarım ve operasyonu, Alison ise yaratıcılık, pazarlama ve ticari gelişimi yürütüyor.
Kabak satışlarıyla başlayan faaliyetler; kuzu tanıtım buluşmaları, kabak toplama etkinlikleri, Noel programları ve Uproot kahve römorkuyla genişledi. 2025’te açılan yazlık çiftlik kafesinde hafta sonu yemek ve canlı müzik etkinlikleri düzenlenirken, 5 kilometrelik çiftlik koşusu, fitness dersleri ve bisiklet kulübü de programa eklendi. İşletme, üç yılda Kanser Araştırmaları için 22 bin sterlinden fazla bağış toplayarak toplumsal katkı da sağladı.
Sarah Bevan ve Paul Williams, Gloucestershire: Sarah Bevan ile Paul Williams, 2022’de devraldıkları Wallhope Farm’da süt sığırcılığını merkeze alarak çok yönlü ve topluma açık bir işletme kurdu. Çift, 70 hektarı kendilerine ait, 20 hektarı kiralık arazide 200 başlık, meraya dayalı melez bir sürü yönetiyor.
Pastörize süt, Moo HQ mağazası, çiftlikte üretilen dondurma, kırsal turizm, dönemsel etkinlikler ve yerel tedarik faaliyetleri işletmenin gelir kaynaklarına eklendi. 2023’te kurulan pastörizasyon ünitesiyle temelleri atılan Moo HQ’da çiftliğin sütü, milkshake, dondurma ve yerel ürünler satılıyor. Dondurma dükkânı ve römorkunun yanı sıra Wallhope Retreat ile The Nook konaklama birimleri de faaliyete geçti. Tüberküloz nedeniyle sürünün üçte birinin kaybedildiği dönemde çeşitlendirme gelirleri çiftliğin ayakta kalmasına yardımcı oldu.
James Casswell, Lincolnshire: Lincolnshire’da 1.300 hektarlık yoğun tarım işletmesini yöneten James Casswell, toprak sağlığı ve biyolojik çeşitliliği geliştirmeyi amaçlayan kompost üretimiyle yeni bir iş kolu oluşturdu. Aile çiftliğinde buğday, arpa, bakla, bezelye ve yağlık kolza yetiştirilirken, 2021’de başlayan kompost üretiminin ardından münavebeye 100 hektarlık yeşil örtü bitkisi ve daha önce tarıma elverişli olmayan 8 hektarlık ıslak araziye söğüt eklendi.
Başlangıçta gübre maliyetlerini azaltmak ve toprağın organik madde seviyesini yükseltmek amacıyla kurulan sistem, zamanla turba içermeyen kompost üretimine dönüştü. Lincoln Üniversitesi ve büyük bir bahçe merkezi zincirinin desteğiyle gelişen işletme, ürünleri kendi paketleme hattında hazırlıyor. Üretimden işleme ve nihai ürüne kadar tüm süreç yaklaşık beş millik bir alanda yürütülüyor. Casswell, büyümeyi yalnızca daha fazla arazi edinmek değil, mevcut toprağın niteliğini geliştirmek olarak değerlendiriyor.
New Sheepfold Farm, North Yorkshire: North Yorkshire’daki New Sheepfold Farm, süt işletmesinden tüketici odaklı ve çeşitli bir hayvancılık işletmesine dönüştü. Aile çiftliğinde 100 baş safkan Beef Shorthorn sığırı, damızlık koyunlar, nadir ırk Soay koyunları ve Royal Golden Guernsey keçileri yetiştiriliyor. Yenileyici tarım uygulamalarıyla meraya dayalı kaliteli et üretirken toprak sağlığı ve biyolojik çeşitlilik de gözetiliyor.
Lüks çoban kulübeleri kırsal turizm geliri sağlarken, çiftlikteki satış noktası ve tıkla-al hizmeti müşterilerin sığır, kuzu ve Soay koyunu etine doğrudan ulaşmasına imkân veriyor. İşletme ayrıca yerel restoranlara ve bağımsız bir kasaba kasabına ürün tedarik ediyor. Çiftlik ziyaretleri, bilgilendirme konuşmaları, pazarlar ve QR kodlu tabelalar aracılığıyla ziyaretçilere hayvancılık, yenileyici tarım ve gıda üretimi hakkında bilgi veriliyor.
Springfield Farm, Midlothian: Gavin Brown ve eşi, 2011’de satın aldıkları 122 hektarlık zorlu arazi üzerinde karma hayvancılık işletmesinin yanı sıra hayvan pansiyonu, et üretimi, rüzgâr türbinleri, orman oluşturma ve konaklama faaliyetleri geliştirdi. Çiftlikte 200’den fazla ticari koyun, 30 safkan Suffolk koyunu ile safkan Simmental ve Highland sığırları bulunuyor.
En yeni girişim olan Springfield Farm Holiday Pods için kullanılmayan iki ormanlık alana 14 konaklama kapsülü için izin alındı; bunların altısı faaliyete geçti ve her biri yılda yaklaşık 40 bin sterlin gelir sağlıyor. İşletmede ayrıca 16 hayvan pansiyonu ahırı ve Springfield Game and Country Meats adlı et işletmesi bulunuyor. Çevresel hedefler kapsamında 60 dönümlük alanda orman oluşturma çalışması yürütülüyor. Brown’a göre çeşitlendirme, çiftliği sürdürülebilir kılmanın yanı sıra hayvancılığa, araziye ve gelecekteki büyümeye yeniden yatırım yapılmasını sağlıyor.
British Farming Awards töreni 15 Ekim’de Birmingham’daki VOX’ta düzenlenecek. Ülkenin farklı bölgelerinden sektör temsilcilerinin katılacağı etkinlikte İngiliz tarımının yıl içindeki başarıları kutlanacak.
