Gıda

Ayran ve Kefir Pazarı Yıllık Yüzde 10 Büyüyor

Ayran ve kefir pazarı, sağlık bilincinin artmasıyla her yıl yüzde 10 büyüme kaydediyor. 2024'te üretim 960 bin tona ulaşacak.

Eminönü’nde Ramazan Alışverişi: Fiyatlar Yükseldi, Beyaz Peynir Öne Çıktı

Eminönü'nde Ramazan alışverişinde beklenen canlılık yaşanmadı, fiyatlar yükseldi ve beyaz peynir öne çıktı.

TZOB: Marketlerde 41 Ürünün 27’sinde Fiyat Artışı Görüldü

TZOB Genel Başkanı Bayraktar, Ramazan öncesi marketlerdeki fiyat değişimlerini değerlendirdi ve önemli artışları duyurdu.

Kırmızı Et Talebindeki Düşüklüğün Nedenleri Açıklandı

Kırmızı et talebindeki düşüklüğün alım gücündeki zayıflık ve fiyat dengeleriyle ilgili olduğu belirtildi.

Süt Piyasasında İthalat Endişesi ve Umut Verici Gelişmeler

Süt üreticileri, tereyağı ithalatı ve süt tozu kullanımı konusundaki endişelerini dile getiriyor. Piyasalardaki gelişmeler umut veriyor.

Ünlü Le Manoir aux Quat’Saisons, İki Michelin Yıldızını Kaybetti

Le Manoir aux Quat’Saisons, 42 yıl boyunca iki Michelin yıldızını korudu, ancak geçici kapanma nedeniyle bu unvanı kaybetti.

Prof. Dr. Hakan Kara’nın Yoksulluk Üzerine Çarpıcı Verileri

Bilkent Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hakan Kara, Eurostat verileriyle Türkiye'deki yoksulluk durumuna dikkat çekti. 2014 sonrası yoksulluk göstergeleri bozuldu.

10,4 Ton Kıyma Koli Basili Bakterisi Şüphesiyle Toplatılıyor

ABD'de koli basili bakterisi şüphesiyle 10,4 ton kıyma piyasadan toplatıldı. Tüketicilere dikkatli olmaları çağrısı yapıldı.

Olimpiyat Sporcularının Beslenme Stratejileri ve Performans İlişkisi

2026 Kış Olimpiyatları'nda sporcuların beslenme düzeni, performanslarını doğrudan etkiliyor.

Ali Demir: Koloni ve işletme sayısındaki düşüşe rağmen bal üretimi arttı

Ali Demir, Türkiye'de bal üretiminin artış gösterdiğini, ancak koloni ve işletme sayısındaki düşüşün endişe verici olduğunu belirtti.