Sütte yeni dönem: Şekere sınır, şuruplara yasak
Sütte yeni dönem başlıyor: Ürünlerde kullanılabilecek şeker miktarına sınır getirilecek, glukoz ve fruktoz şuruplarının kullanımına izin verilmeyecek.
Süt ve süt ürünlerinde içerik düzenlemelerini değiştirecek yeni bir dönem başlıyor. Ürünlerde kullanılabilecek şeker miktarına sınır getirilmesi, glukoz ve fruktoz şuruplarının kullanımının ise yasaklanması planlanıyor.
Söz konusu düzenlemeyle süt ürünlerinin içeriğinde kullanılan tatlandırıcı bileşenlere yönelik daha sıkı kurallar uygulanacak. Böylece şeker kullanımının kontrol altına alınması ve glukoz ile fruktoz şuruplarının ürünlerden çıkarılması hedefleniyor.
Sütte yeni dönem olarak değerlendirilen uygulama, süt ürünlerinin üretiminde kullanılan bileşenlere ilişkin standartları yeniden şekillendirecek.
